Berkomunikasi dengan pemasok? Pemasok
Alison Ms. Alison
Apa yang dapat saya lakukan untuk Anda?
Hubungi pemasok
Tangshan Finely Animal Care Co.,Ltd
Beranda > Produk > Enzim > Enzim Makanan > Lipase Makanan Terkonsentrasi Menampilkan Stabilitas Adonan Yang Lebih Besar
Lipase Makanan Terkonsentrasi Menampilkan Stabilitas Adonan Yang Lebih Besar
  • Lipase Makanan Terkonsentrasi Menampilkan Stabilitas Adonan Yang Lebih Besar

Lipase Makanan Terkonsentrasi Menampilkan Stabilitas Adonan Yang Lebih Besar

    Jenis pembayaran: L/C,T/T,D/P,Paypal,Money Gram,Western Union
    Incoterm: FOB,CFR,CIF,EXW,FCA,CPT,CIP
    Min. Memesan: 40 Bag/Bags
    Waktu pengiriman: 15 Hari
Hubungi sekarang

Info dasar

Model No: FACBAKE® LP

Sertifikasi: ISO, Lain

Bentuk: Bubuk

Fungsi: Penambah Nutrisi

Additional Info

Kemasan: 25kg / tas

Produktivitas: 1000TONS/YEAR

Merek: FAC

Transportasi: Ocean,Land,Air

Tempat asal: Cina

Kemampuan Supply: 1000TONS/YEAR

Sertifikat: ISO, GMP, GMP+

Kode HS: 350790

Pelabuhan: TIANJIN,DALIAN,QINGDAO

Deskripsi Produk

FACBAKE® LP adalah Lipase pekat yang diproduksi dari strain Aspergillus niger pilihan melalui fermentasi.

Product Characteristics

Enzyme

Lipase

 

Activity

100.000 u / g

 

Color

Yellowish*

 

Form

Powder

 


FACBAKE® LP diproduksi sesuai rencana HACCP dalam proses yang dikendalikan oleh sistem mutu ISO9001: 2008. FACBAKE® LP mematuhi persyaratan JECFA dan FCC.

Enzim adalah protein. Menghirup debu dapat menyebabkan sensitisasi dan menyebabkan reaksi alergi pada individu yang rentan. Kontak yang terlalu lama dengan enzim dapat mengiritasi kulit, mata, dan selaput lendir. Lihat MSDS untuk informasi lebih lanjut mengenai penanganan produk dan tumpahan secara aman.


Lipase in Baking

FACBAKE® LP is a concentrated Lipase produced from a refined fungal strain Aspergillus niger by submerged liquid fermentation. Lipases hydrolyze the triglycerides present in flour, releasing fatty acids and monoglycerides.




Function Conditions

Bekerja pada pH 6.0 - 10.0, optimal 7.0 - 9.5; suhu kerja 25 - 75 ° C, menguntungkan pada 37 - 50 ° C.

Lipase

Benefits of FACBAKE® LP

Sifat penanganan adonan yang lebih baik, lebih sedikit lengket dan lebih banyak volume

Meningkatkan efek pengkondisian adonan dalam formulasi berbasis minyak

Stabilitas adonan yang lebih besar, meningkatkan kekuatan gluten dan elastisitas

Memperbaiki struktur remah

Meningkatkan warna remah putih

Alternatif ekonomis untuk DATEM dalam produk BERSIH LABEL dan EKOLOGI

FACBAKE® LP adalah lipase yang diperoleh dari bioteknologi terbaru. Ini adalah enzim kinerja tinggi yang membawa fleksibilitas dan efisiensi untuk semua proses roti. FACBAKE® LP memberikan kualitas tinggi untuk makanan yang dipanggang, meningkatkan volume roti dan meningkatkan toleransi terhadap adonan dan struktur remah.


Kategori Produk : Enzim > Enzim Makanan

Email ke pemasok ini
  • Ms. Alison
  • Pesan Anda harus antara 20-8000 karakter

Rumah

Phone

Skype

Permintaan